什錦玄米炒飯

MindArt @2010.10.3 PM

食材：彩椒、高麗菜、小白菜、胡蘿蔔、蘿蔔乾、香菇、冷的玄米飯(即糙米)

調味料：玄米油、海鹽

作法：

1.蘿蔔乾、香菇切小丁，調味炒香，待用。

2.胡蘿蔔切絲調味先炒，依序加入高麗菜、小白菜，炒鮮即可，待用。

3.補充少許玄米油，倒入玄米飯，加入步驟1材料，炒熱後，再加入步驟2材料，略加拌炒即成。