彩蔬紅麴麵

MindArt@2010.9.29 PM

食材：紅麴麵、青椒、彩椒、豌豆仁、胡蘿蔔、洋蔥、番茄

調味料：玄米油、海鹽

作法：

1.胡蘿蔔、洋蔥、番茄調味加水少許悶炒

2.紅麴麵用清水煮熟撈起

3.豌豆仁燙熟，青椒、彩椒川燙

4.將步驟1的拌料和入紅麴麵，在鋪上步驟3的彩蔬。