2010年6月15日 星期二

百合蓮子銀耳羹

MindArt @2010.6.15 AM

食材:百合、蓮子、銀耳、白鶴靈芝花、冰糖

作法:銀耳泡開,去蒂洗淨後撕成小片,

加上新鮮的百合、蓮子,和適量的冷水一起燉煮,

燉到接近自己需要的濃稠度時,放入冰糖,

稍拌攪燉個3-5分鐘熄火,悶一會兒,

最後加入幾朵白鶴靈芝花,拌一下,就完成囉!



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