1. 麵有三種~蕎麥麵、家常寬麵、拉麵
2. 高麗菜、菠菜、有機番茄、大陸妹
3. 玉米、香菇、黑木耳、豌豆莢
4. 王林蘋果、柳丁
5. Vegan全麥堅果麵包、翡翠水餃、地瓜拉餅
為了確保健康的生活,上帝留給我們一些線索來告訴我們該吃什麼食物以對我們身體的一些部位有益。我們稱之為上帝的神奇藥物
切片的胡蘿蔔看起來像人的眼睛。
瞳孔、虹膜和放射的線條,看起來完全就是人的眼睛。
科學也的確證明胡蘿蔔能大大促進血液向眼部的流動、改善眼部功能。
番茄是紅色的有四個心房。心臟也是紅色的有四個心房。
所有的研究都告訴我們番茄裏充滿了茄紅素,事實上它也是能淨化心臟和血液的食物。
葡萄一串一串在一起形成心臟的形狀。每一顆葡萄看起來都像一個血液細胞,
現代科學研究也都證明葡萄能極大增強心臟和血液的活力。
核桃看起來像小小的腦,有左、右半球和上大腦、下小腦。
連它上面的褶皺看起來也很像新皮質。
現在我們知道核桃能為大腦多提供三打以上的神經傳導。
菜豆能治腎並幫助維持腎功能,而且它們看起來確實很像人的腎。
芹菜、白菜、大黃葉柄看起來就像是人的骨頭。
這些食物具有增強骨質的功效。
骨頭含有 23% 的鈉,這些食物也含有 23% 的鈉。
如果你從日常飲食中攝取不到足夠的鈉,
身體就會從骨骼中吸收,從而使骨骼變弱。
這些食物可補充身體對骨骼的需求。
酪梨 、茄子 、梨具有改善女性子宮和子宮頸的功能,使之保持健康,
它們看起來確實就像這些器官(子宮和子宮頸)。
現在的研究證明,如果一個女人每週能吃一個酪梨,
就可以 調節荷爾蒙、甩掉贅肉,並且預防宮頸癌。
那麼這當中究竟多少奧妙?
一個酪梨從開花到瓜熟蒂落需要整整九個月的時間。
它們都含有超過 14 , 000 多種以上的化學營養物質
(現代科學只對其中的 141 種做過研究並命名)。
無花果裏面長滿了子並且是 兩兩 掛在一起生長。
無花果可以促進男性精子的流動,並能增加精子數量,同時還能治癒男性不育。
紅薯形狀像胰腺,可以調節糖尿病患者的血糖指數。
橄欖有助於改善卵巢功能、保持卵巢健康。
橘子、 葡萄柚和其他種類的柑,看起來就像女性的乳腺,
事實上它們有助於保持乳房的健康,促進淋巴液進出乳房。
洋蔥看起來就像是人體細胞。
現代研究表明洋蔥可以幫助所有人體細胞清除廢物。
它們還可以導致眼淚流出沖刷眼睛的上皮細胞。
它的同伴大蒜也有助於從體內清除廢物和對人體有危害的輻射。
資料來源:這內容來自一封朋友寄來的電子信,目前尚查無原作者,但看來非常有意思,所以想在此跟大家分享,如有朋友知道正確的資料來源,請告知,我好補正,謝謝!
我們的心猶如久藏地底的球莖,猶如深植的根,猶如浩瀚無底的大海,
藏的夠久、夠深,以致於害羞的不知如何表達——最深的孤寂實為最深的
熱情。我們都是旅途中的歸人,不斷地流浪、放逐,那遙不可及的終極是
什麼﹖在生命每一個停泊的港埠,不斷自問。直至有一天巧遇瞬間的光
纖,那亮感直探核心,自在、寬心的飽足、豐富——不可言說。
——夠了﹗——夠了﹗——天地之美,我們都是行走其間的富者。
◆ 底蘊 (詩、畫創作:牟善宏)
無窮生命的底蘊
是什麼 有誰見到
底蘊 2004 80.3 x 60.6 cm (25P) 壓克力‧畫布
曾經所想的「需要」會蛻變成長,
外在未必符合當時的需求,但內我會不斷改變,
這才是最真實富足的,
外境只是一個參考,
它讓我們能夠去掌握自己最終能夠掌握的。
這是創生之前的情節(註),在花蓮居住,不得不經常感覺到天地蒼茫。
創作的意義是什麼?人存活的意義?宇宙奧秘?存活如是自然,自然到幾近陌生,活,最大的陌異。
感應空間,一直是我感興趣的創作場域,時間最為我所迷惑,是我最親密的他者,空間是子宮,時間是陰莖,空間是母親,是器皿,是包容,時間是陽光,是尖銳的針,是超脫的塔,空間被時間膨脹著,穿刺著,時間被空間所環擁,撫慰,我不密透風的煩透陰影從海上行來就岸,坐看海水來去,土地被海洋激烈的舔著,浪花一次喧嘩一次數數,愛,不愛,敢愛,不敢愛……..數著生命,不夠數著,不堪數著,無限數著。
海濱之鹽,是我思索人存有意義的一個作品,我不斷自問,再問,海底深處,回覆一個深邃聲響,「人存在的意義即是無意義當前的存在」,我真不想聽,不敢聽,而每當我來到花蓮海岸,海潮總是一次次複說,經過幾年的時間,還說,要接受海的言說〝無意義〞多需要勇氣!
消失是最不想被認出的愛者,卻最真實。然世界除了不斷消逝,難道沒有其他?鹽的結晶算不算愛?海的鹹味算不算永恆?我的「海濱之鹽」算不算活?我還是回到我的不得不,於是我用一公噸的粗鹽,結晶在一公里的海潮線,讓潮來潮去一片一片舔乾。
(註) 指詩作【海濱之鹽】
我的身體裡 住進一湖海水白浪幾朵 被海洋拋擲就岸
在沙石灘曝死 枯萎 析出鹹味的鹽
粗糙的結晶 平躺在烈日下
鹽味的死是潔白 是淡漠 是寂靜
是自然界中對至高的愛的表白
有裸身漂來的動物殘骸
有一捧那麼多的防風林種子
還有一根魚骨 一隻橘紅魚標 米酒瓶 斑紅拖鞋
我仆地尋找睡夢中遺落的玻璃珠
清透的綠 瑰艷的紅
毛氈氈的藍 惺忪的粉紫 的燻燒黃
卻都不在 都尋不著
當天候不佳 海在身體裡翻湧出
不開朗的昏暗 不清明的光團
流轉著轉不動的濃稠
濃稠 是胃液裡化不開的高湯
的悶悶不樂 的煩擾 的熱
是生存的動能 的生機 的點點星辰
的純粹的粉塵 的微光
美 是一刀未剪的死亡 的斷裂 的激進思想
不可 一刀也不得裁切的真理 絕對不
而實際是最邪惡 可鄙 憎恨 卻最真實
在美的自身中摻鹽保鮮
醃浸綿延不絕的記憶
的線索 夢縈殘片 迴盪不去
當美來敲門 身體要讓出位子
要等候死亡來吻別 吻別 多了鹹味
我的身體已是汪洋一片
是海風鹹鹹 岸邊多是白浪屍首
鹽巴醃浸海水 湮滅海聲滔滔
為了秋陽寂寂 揚起一首漸行漸邈的進行曲
為著過冬不入門的年節 成堆的漂流物群
為祭祀不在現場的記憶體 浪間的枯枝 塑膠花
為曾經活過的身體 凝視一片浪來浪退
為接引重生 海天處 正熱氣沸騰
不時交替出幾陣雷鳴
MindArt在2010年2月1日,收到了這封來自藝術家朋友的信~
讀完這信,打從心底的佩服與感動,因為這是一封多麼需要勇氣才能寄出的信呀!
◎信的內容如下:
各位好,我是劉曉蕙
海濱之鹽的創作計畫是個關於〝消失〞和〝無意義〞的環境地景藝術創作計畫
是一年前的發想
經過一年的內心迴盪
決定在2010年二月於七星潭的三棧溪段附近的海潮線上
創作近一公里的海濱之鹽
夾帶檔案中有我詳細的創作計畫自述和一首海濱之鹽的詩作
海濱之鹽
希望募得一包五十公斤的粗鹽約300元共20包
共1000公斤一公里鹽
和來創作現場義務幫忙的兩名駝鹽義工
若您認同我的海濱之鹽創作計畫
請您將300元放入小牛皮紙信封內
直接寄給我
地址 xxxxxxxxxxxxxxx
劉曉蕙 收
並在寄出時能給我一個e-mail
我收到贊助款將回信給您
並在作品完成寄一張海濱之鹽的作品影像予你
願意當駝鹽苦力者請和我連絡 電話 xxxxxxx
謝謝!
祝 新年快樂
曉蕙
日常裡暱稱的梅花鹿──曉蕙,今年的冬令不安於叢林,本週旅行露營在海之濱:七星潭。啊哈,看海的梅花鹿耶~有意思!(註1)
曉蕙在她的創作計劃中寫道:
在花蓮居住,不得不經常感覺到天地蒼茫。
……
浪花一次喧嘩一次數數,愛,不愛,敢愛,不敢愛……數著生命,不夠數著,不堪數著,無限數著。
海濱之鹽,是我思索人存有意義的一個作品,我不斷自問,再問,海底深處,回覆一個深邃聲響,」人存在的意義即是無意義當前的存在」,我真不想聽,不敢聽,而每當我來到花蓮海岸,海潮總是一次次複說,經過幾年的時間,還說,要接受海的言說」無意義」多需要勇氣!
消失是最不想被認出的愛者,卻最真實。
……
鹽的結晶算不算 愛?海的鹹味算不算永恆?我的「海濱之鹽」算不算活?我還是回到我的不得不,於是我用一公噸的粗鹽,結晶在一公里的海潮線,讓潮來潮去一片一片舔乾。
好一個〝不得不〞!《穿越宇宙的一哩路》作者謝特‧瑞摩(註2)用了三十七年的時間,每天走著同一條路,這條路也不過一英哩長,但對他來說,其橫亙的領域有如宇宙一般大。他說:
「隨著每一步、每一年的過去,我行經的景物變得更深奧,更豐富,空間更廣,永遠都使我求知的心滿溢而歸。到頭來,幾乎全非出於刻意地,這條路變成不只是一段路程,不只是一種教育,不只是一段人生,而是「特別的路」,一個「道」(方向),將一個人的生活與宇宙聯繫在一起的一條線。
我們透過文字像似參與了謝特‧瑞摩的步行。原只是個平常的地方──大約三千步範圍內的典型新英格蘭景觀,而一旦看進去時,其中蘊藏著多少光年的奧秘?平凡的一條路變成了「特別的路」。
曉蕙的【海濱之鹽地景藝術創作】,舖陳了一公里長的海潮線。純白的結晶鹽啊~『美麗在你臨在的定靜中升起』(註3) 我聽見來自心海的聲音。
註1:梅花鹿身上有很多斑點,所以梅花鹿的別稱就是〝點子多〞。瞭了吧!
註2:謝特‧瑞摩(Chet Raymo),美國麻薩諸塞州(Massachusetts)石丘學院(Stonehill
College)物理與天文學名譽教授。
註3:此語摘自《修鍊當下的力量》一書,方智出版。作者:艾克哈特‧托勒(Echhart
Tolle),生於德國,是當代重要的心靈導師。著作:《一個新世界》(A New Earch)、《當下的力量》(The Power of Now)。